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制氮机与气调包装机用于食品保鲜
| 标题：制氮机与气调包装机用于食品保鲜 | 日期：2022/1/10 16:29:57 | 浏览： |
气调包装(MAP)伴随着我们生活的很多方面而且我们每天都受益其中。在超市里，我们希望能找到各样的新鲜食物，比如新鲜的面包，肉，家禽，意大利面，水果和蔬菜，还有干燥的食物和零食，如奶粉，薯片和坚果，另外还包括许多快节奏忙碌的人爱选择的快餐。
这些食物都是用气调包装来保鲜的，以它们在我们享用之前不会变质。食物一旦接触空气就会逐渐开始变质，所以MAP被用来延长食品的保质期，也就是用保护性的气体替代包装里的空气，包装袋内的气体是专门用来食物尽可能长时间保持新鲜的。例如，氮气由于其干燥和惰性的特性，常被用于在食品包装中以取代氧气，因为氧气会使食物变质，不利于食品的保质期。
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